Sexta-Feira, 29 de Maio Paraguaçu Paulista 26ºC - 7ºC veja mais

Esfriou, né? Que tal aprender a fazer um caldo verde?

14/05/2020 - A linguiça e as batatas são essenciais para fazer deste prato um sucesso.


Esfriou, né? Que tal aprender a fazer um caldo verde?

A tradicional receita portuguesa de caldo verde é uma das preferidas dos brasileiros. A linguiça e as batatas são essenciais para fazer deste prato um sucesso. Ideal para um dia frio e chuvoso, não acha? Então mãos a obra!

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite de oliva, 2 dentes de alho picados, 1 cebola pequena picada, 8 batatas sem casca picadas, 2 litros de Água, 1 linguiça portuguesa, 10 folhas de couve-manteiga cortadas em tiras bem finas, sal a gosto.

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure levemente o alho e a cebola.

Junte a batata, a água e a linguiça inteira.

Cozinhe até a batata ficar macia.

Retire a linguiça e a reserve.

Tire também a batata e os temperos.

Passe-os pelo espremedor e depois pela peneira.

Volte à panela com o caldo do cozimento, mexa bem e junte a couve.

Tempere com sal e adicione a linguiça cortada em rodelas finas.

Cozinhe por 10 minutos com a panela destampada.

Sirva imediatamente em pratos fundos.



MAIS NOTÍCIAS

Cai para 13 o número de suspeitos de Covid-19 em Paraguaçu

Dados constam no Boletim Epidemiológico divulgado nesta quinta-feira (28).

Entrega das doações obtidas na Live Pet Solidária

Evento aconteceu no último sábado e foi promovido pelo cantor Cleberson Anchor

Com mais 7 confirmados, Assis chega a 57 casos de Covid-19 nesta quinta

Informações foram divulgadas pela Prefeitura municipal.

Cães são resgatados com sinais de maus-tratos em Tupã

Quatro cachorros estavam com estado grave de desnutrição e outros dois com suspeita de leishmaniose.

Assis chega a 50 casos confirmados de Covid-19

Cidade tem ainda 72 pessoas aguardando resultados de exames.

Você gosta de séries? Vem ver a dica de hoje!

Danilo Salomão traz mais uma sugestão imperdível para quem gosta de maratonar.

Que tal um chocolate quente cremoso agora?

Nada melhor para esquentar essa tardezinha fria do que essa delícia. Quem resiste?

A partir de 1º de junho, comércio poderá funcionar com restrições em Paraguaçu Paulista

Bares e restaurantes deverão continuar fechados, segundo plano de flexibilização do governo.

ANUNCIE DIVULGUE
TODOS CONTRA A DENGUE